Manger mieux n’est pas synonyme de privation

Pancakes nutritionnels 🥞

Il y a beaucoup de préjugés sur le manger mieux. Souvent dans la tête des gens ça rime avec régime, privation, légumes vapeurs, pas de saveurs, etc

Alors qu’on est bien loin de ça. Il n’y a pas non plus besoin de peser tous ces aliments pour avoir des assiettes équilibrées.

Personnellement, j’ai eu une période où je pesais les aliments et ça a été une période très compliquée où j’avais l’impression de ne pas manger à ma faim d’une part, ça m’a coupé toute envie de manger pendant une période et enfin ça a accentuée mon obsession de perte de poids.

Résultat je ne mangeais plus, je me pesée sans arrêt et la balance affichée toujours le même poids ce qui me frustré de plus en plus. Je me suis donc remise au sport, renforcement musculaire et rando, et ça tous les jours. Je ne laissais aucun jour de répit à mon corps et ça ne faisait pas fondre les kilos sur la balance.

Conclusion : se tuer au sport tout en ayant une mauvaise alimentation ne donne aucun résultat physique visuel, mais en plus cela créée des dysfonctionnements et carences le corps étant privé des macros nutriments, vitamines et minéraux nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme et à une bonne reconstruction du muscle.

À l’époque j’ignorais que pour un bon régime alimentaire, seulement 20% se passe au niveau du sport et 80% dans l’assiette. C’est quelque chose dont on ne parle pas assez et un domaine ou finalement on a peu de connaissance alors qu’il touche à notre santé et que actuellement une mauvaise nutrition tue plus de personnes que le tabac et qu’une personne sur deux est en surpoids.

Pour ma part retrouver le goût de manger a été complexe. Il a fallu y aller doucement en me remettant à cuisiner et à faire de jolies présentations, parce que oui se nourrir démarre d’abord par l’odorat et la vue. En ayant de belles assiettes on a de suite plus faim. Après avoir retrouvé l’appétit je me suis penchée sur apporter des choses plus saines et nécessaires à mon corps. C’est à partir de ce moment là que j’ai commencé à modifier mes recettes pour qu’elles soient plus healthy dans un premier temps, pour enfin ne manger plus que healthy. Et contrairement à ce que l’on pense cela n’est pas plus cher bien au contraire.

En ce qui concerne mon rapport à la balance ça a été beaucoup plus compliqué parce que c’était devenu une réelle obsession. Il a fallu que je m’arme de patience et de courage pour dépasser ça, moi qui me pesais tous les jours ça a été complexe. Ce qui a changé mon rapport au poids c’est continuer le sport, faire de la photo en tant que modèle amateur et prendre une balance impédancemètre.

Aujourd’hui, je me pèse seulement une fois par mois et c’est tellement plus sain pour l’esprit. En plus de ça, j’ai une alimentation totalement équilibrée maintenant avec deux repas midi et soir composés en fonction de mes objectifs, une hydratation optimisée et un petit déjeuner nutritionnel 😋.

Si vous avez des questions n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire 🤗🤩.